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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pouding au chocolat au micro-ondes riche de tante Rocky (lchf, sans gluten, céto)
 
 
7 PortionsPTM45 min

Pouding au chocolat au micro-ondes riche de tante Rocky (lchf, sans gluten, céto)


C’est un de mes desserts préférés. Il pourrait probablement être cuit sur le feu, si vous préférez, mais le faire au micro-ondes est rapide et facile.Mon glucide La famille qui mange ne peut pas dire que c’est un dessert à faible teneur en glucides! Convient pour: les régimes sans gluten, Atkins®, céto, LCHF, les régimes faibles en glucides, diabétiques et hypoglycémiques. Le magasin, couvert, au réfrigérateur.Peut être congelé et décongelé au comptoir sans séparation du pudding.

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Préparation

  1. Dans un grand bol ou une tasse à mesurer allant au four à micro-ondes, fouetter l'édulcorant, le cacao en poudre, le glucomannon et le sel des confiseurs; le pudding bouillonnera pendant la cuisson.
  2. Mélanger la crème, l'eau et l'extrait de vanille dans un bol séparé. Fouetter progressivement dans le mélange de cacao jusqu'à ce qu'il ne reste plus de taches sèches. Ajoutez des morceaux de chocolat.
  3. Mettre le pouding au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute.Basculer énergiquement et poursuivre la cuisson en fouettant toutes les 40 secondes, jusqu'à ce que le chocolat bouillonne et fondre, environ 3 minutes.Verser dans sept ramequins ou plats de service de 113 grammes. , au moins 30 minutes.


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