Biscuits au chocolat et aux amandes

Name: biscuits au chocolat et aux amandes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (425 grammes) d’emballage une croûte à tarte toute prête de la marque (2 croûtes) ou 2 croûtes à tarte, votre recette préférée pour; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; 1 blanc d'oeuf; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des pépites de chocolat; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; 3 à 4 cuillères à café de lait

C’est un biscuit si facile qui n’est pas aussi sucré que beaucoup de biscuits.Utilisez n’importe quelle croûte de tarte toute prête de marque ou votre propre recette.Forme mignonne d’un rouleau de croissant enroulé, mais avec un excellent fourrage au chocolat et aux amandes.Ajoutez un soupçon de plaisir à vos plats à biscuits.

Ingrédients

Préparation

Placez le côté pointé vers le bas sur la plaque à biscuits non graissée.
Dans un petit bol, mélanger les amandes en poudre, le sucre en poudre et l'extrait d'amande.
Incorporer le blanc d'oeuf.
Faire fondre le chocolat dans un petit plat et incorporer à la préparation aux amandes en mélangeant bien.
Laissez la croûte revenir à la température ambiante (ou, si vous avez hâte de commencer, chauffez-la environ 20 secondes après le dégivrage dans votre four micro-ondes).
Déplier/dérouler les deux croûtes à tarte comme indiqué sur l'emballage (si vous faites vos propres croûtes à tarte, formez-les en un cercle rond de 11 ").
Placez une croûte de tarte sur l'autre (ceci est juste pour simplifier la coupe que vous ferez, vous pouvez le faire couche par couche si vous le souhaitez) et placez-la sur une planche à découper.
Couper les croûtes en deux, en deux encore pour obtenir 4 sections, en deux encore, pour obtenir 8 pointes, puis chacune des huit pointes coupées en trois, créant ainsi 24 pointes.
Placez environ 0,5 cuillère à café de garniture aux amandes à l'extrémité large de chaque coin.
Si vous avez choisi d'empiler les croûtes, commencez par enrouler la couche supérieure, en commençant par l'extrémité la plus large du coin, en roulant au point opposé.
Place point side down on ungreased cookie sheet.
Répétez avec la deuxième couche.
Ces biscuits peuvent être placés assez proches les uns des autres, car ils se contractent un peu pendant la cuisson.
J'ai habituellement 24 biscuits sur une plaque à biscuits.
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée très claire.
Retirer de la plaque à biscuits sur une grille de refroidissement avec du papier ciré dessous.
Cool complètement.
Dans un petit bol, préparer le glaçage en mélangeant le sucre en poudre, l'extrait d'amande et le lait en remuant progressivement pour atteindre la consistance de glaçage désirée (j'aime le mien un peu plus épais).
Arroser de glaçage sur les biscuits refroidis.

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