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Biscuits au renne au chocolat et aux amandes
 
 
PortionsPTM70 min

Biscuits au renne au chocolat et aux amandes


Ajoutez une touche de fantaisie à vos vacances avec ces friandises au chocolat.Ils sont parfaits pour faire participer les plus petits. - Taste of Home Test Kitchen

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Préparation

  1. Fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Placez le beurre, la cassonade et l'eau dans une grande casserole; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Retirer du feu; Incorporer les pépites de chocolat jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs et l'extrait. Incorporer le mélange de farine.Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit assez ferme pour façonner, environ 15 minutes.
  2. Pour congeler la pâte, façonner des cuillères à soupe de pâte au niveau de la pâte; aplatir chacun à 0,25 épaisseur.Place dans un récipient couvert, en séparant les couches avec du papier ciré; congeler jusqu'à consistance ferme (peut être congelé jusqu'à 3 mois).
  3. Préchauffez le four à 350 ° C. Placez les portions de pâte congelée 2 po.appuyez sur des plaques à pâtisserie graissées. cool complètement.
  4. Étendez les biscuits avec le glaçage, en réservant une petite quantité pour la bouche. Décorez les visages avec des yeux de bonbon; ajoutez des coupelles en beurre d'arachide pour les museaux, des bretzels pour les bois et des mandrins pour les nez. Des bouches avec un glaçage réservé.



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