Biscuits au sucre (huile d'olive)

Name: biscuits au sucre (huile d'olive)
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 48 cookies, 4
Ingredients: 170 g de farine nature; 60 g de sucre; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café d'essence de vanille; 80 g d'huile d'olive (ou huile de maïs); 48 morceaux de pépites de chocolat, pour les décorations

Ingrédients

Préparation

Tamisez la farine, le sucre et la poudre à pâte dans un grand bol.
Ajouter l'essence de vanille et l'huile d'olive progressivement.
Bien mélanger. Badiner la pâte plusieurs fois.
Une pâte molle est formée.
Rouler en petites boules (utilisez une cuillère à thé).
Insérer 1pc pépite de chocolat.
Placer dans des moules à muffins sans graisse.
Cuire au four à 70 ° C ou 170 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Remarque: ne graissez pas les moules à muffins.Vous obtiendrez des fonds de biscuits brûlés.
Certains biscuits peuvent avoir une petite fissure à la surface.