Biscuits aux pépites de chocolat de Jack

Name: biscuits aux pépites de chocolat de Jack
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix hachées

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, crémer le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Ajouter les œufs un à la fois, en fouettant après chaque addition. incorporer le mélange en crème. À l'aide d'une cuillère en bois, incorporer les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les noix de Grenoble.
Rouler la pâte en boules de la taille d'une noix et disposer à 5 cm de distance sur une plaque à biscuits non préparée.Cuire au four pendant 10 à 12 minutes au four préchauffé.Cuire les biscuits sur une grille.