Biscuits baiser framboise aux amandes

Name: biscuits baiser framboise aux amandes
Cook time: 10 min
Total time: 42 min
Yield: 36
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1 oeuf; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 40 bonbons au chocolat au lait bisous, non emballés; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à soupe de lait; 4 cuillères à café de confiture de framboises; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande

Tellement facile et savoureux aussi. J'ai reçu cette recette de ma belle-mère il y a des années. Je les préfère sans les baisers, mais ils sont bons avec ou sans eux.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le beurre, 130 litres de sucre blanc et le sucre brun jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Ajoutez ensuite l'oeuf et 1 cuillère à café d'extrait d'amande.Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange en crème.Couvrir la pâte et réfrigérer au moins une heure, ou jusqu'à ce qu'elle soit facile à manipuler.
Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C) .Roulez la pâte en boules de 2,5 cm, enroulez les boules dans le sucre blanc restant et placez-les à 5 centimètres de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Pendant qu'il est bien chaud, pressez immédiatement un baiser de chocolat au centre de chacun. Retirez-les des plaques à biscuits pour les laisser refroidir sur des grilles.
Dans un petit bol, mélanger le sucre, le lait, la confiture de framboises et 0,25 c. À thé d’extrait d’amande des confiseurs jusqu'à consistance lisse. Arroser les biscuits refroidis.