Biscuits canadiens au beurre d'arachide

Name: biscuits canadiens au beurre d'arachide
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la cassonade, emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des cacahuètes, coupées en deux; 1 oeuf; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 2,5 cm de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des cacahuètes, coupées en deux; Une tasse de 60 ml contenant du MandM '

Cette recette est tirée de la version 1987 du livre de recettes Canadian Living. C'est la meilleure recette de biscuits au beurre de cacahuète, imo, j'utilise toujours celle-ci.L'original ne fait pas appel aux MandM, mais c'est ce que je préfère ajouter! Si vous allez tripler ou plus la recette, ajoutez un œuf supplémentaire, cela les aidera à rester entiers une fois cuits. L'original appelle également Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage, mais j'utilise moitié-moitié. et vous ne pouvez pas faire la différence! /aliments/

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre en crème.Ajouter le beurre de cacahuète, bien crémer.Basé dans un œuf et à la vanille.Dans un bol séparé, mélanger les farines, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.Amener le mélange en crème à la crème. Formez des petites boules (3,175 cm/3 cm de diamètre) et posez-les sur des plaques à biscuits (graissées ou tapissées de papier sulfurisé) .Flatez légèrement avec une fourchette farinée.
Si vous le souhaitez, garnissez chaque biscuit d'une moitié d'arachide.
Cuire au four à 170 degrés (180 ° C) pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie pendant quelques minutes, puis les laisser refroidir complètement.
Donne environ 40 biscuits.

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