Biscuits de Noël / bouffées de biscuits

Name: biscuits de Noël / bouffées de biscuits
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 24-1 inch size balls, 24
Ingredients: 6 cuillères à soupe de shortening de Crisco blanc; sucre granulé, pour rouler des boules en; 2 œufs durs, jaunes tamisés; 1 blanc d'oeuf légèrement battu; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé frais; 1 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de muscade moulue ou 1/4 cuillère à café de macis; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes hachées; 1 blanc d'oeuf légèrement battu; sucre granulé, pour rouler des boules en

J'ai cette recette de biscuits depuis longtemps, je pense qu'elle vient de Better Homes licite et tendre.

Ingrédients

Préparation

Ajoutez les amandes.
Enlevez les jaunes et pressez à travers une bande pour que le sol soit fin.
Eat the cooked whites for your lunch or snack--!
Shortening crème et Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé.
Ajouter le jaune d'oeuf battu.
Crème très bien.
Ajouter les jaunes d'œufs tamisés et mélanger.
Ajouter le zeste d'orange et mélanger.
Tamiser les ingrédients secs et les autres Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé.
Couper les ingrédients secs dans les ingrédients en crème.
Add the almonds.
Former des boulettes de la taille d'une noix.
Tremper dans du blanc d'oeuf légèrement mousseux.
Rouler en sucre granulé supplémentaire.
Cuire au four préchauffé à 350 ° F pendant 16 à 18 minutes, jusqu'à ce que le fond soit doré.
Peut draguer dans la poudre à glacer si désiré.