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BoydMT
Biscuits de cow-boy i
Cette recette vient des Amish.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre blanc
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre blanc
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant de la farine tout usage
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de sel
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du beurre
- 4 œufs
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de l'avoine roulée
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la noix de coco émiettée
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix broyées (facultatif)
Préparation
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Battez ensemble les sucres, le beurre ou la margarine et les œufs.
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Incorporer la vanille et le lait et bien mélanger. Ajouter la farine, la levure et le sel, puis bien mélanger.
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Incorporer la farine d'avoine et la noix de coco. Ajoutez les pépites de chocolat et les noix (facultatif) et mélangez bien.
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Déposer par cuillère à café sur des plaques à biscuits. Cuire au four à 170 ° C pendant 8 à 10 minutes.
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Nutrition
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