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Sharon Angel
Biscuits de garde forestier de harvey
Mon mari ne peut pas faire bouillir de l'eau, mais il peut faire ces biscuits.Allez bien. Ils sont vraiment bons.Mes enfants et mon mari adorent manger de la pâte crue, j'ai donc la chance d'en avoir la moitié cuite.Alors quand je dis que ça fait 24 biscuits, peut-être.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 oeufs
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine nature
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des flocons de maïs
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine roulée
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix de pécan hachées
Préparation
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Cool.
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Ajouter les œufs un à la fois.
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Mélanger à la vanille.
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Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
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Ajouter au mélange de sucre.
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Incorporer les flocons de maïs, l'avoine, les raisins secs, la noix de coco et les pacanes.
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Couvrir et refroidir 1 heure.
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Préchauffer le four à 350 degrés.
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Déposer à la cuillère sur une tôle à biscuits graissée.
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Cuire au four 8 minutes en prenant soin de ne pas trop cuire.
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Cool.
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