Biscuits de pain perdu aux pacanes

Name: biscuits de pain perdu aux pacanes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café d'extrait aromatisé au rhum; 12 moitiés de pacanes (facultatif); 12 moitiés de pacanes (facultatif); 2,5 cm de gros sel, ou au goût

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 ° C (190 ° C). Graisser légèrement les plaques à pâtisserie.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre blanc, le sucre brun, la cannelle et le bicarbonate de soude, en cassant les gros morceaux de sucre brun. ajouter les pacanes hachées et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Roulez la pâte en boules de 1 cm et placez-les à 5 cm de distance sur des plaques à pâtisserie préparées.Appuyez sur une boule de noix de pécan.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés, de 9 à 11 minutes. Saupoudrer de sel les biscuits et presser délicatement chacun avec le dos d'une spatule pour régler le sel.