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Jennelle
Biscuits de pastèque - la méthode facile
Vous avez vu une photo de ces biscuits dans le livre de recettes "Snacks silly, délices de la classe, plaisir de la pâte à biscuits" et j'ai pensé qu'ils seraient parfaits pour un barbecue.Je les ai faits et ils sont savoureux et les gens pensent qu'ils sont amusants.Le temps de cuisson ne inclure le temps de refroidissement.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Ajoutez 0,25 C de farine et le colorant alimentaire vert dans 1 bol.
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Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit homogène et que la couleur soit uniforme.
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Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant 2 heures.
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Ajouter le reste de la farine et le colorant alimentaire rouge dans un autre bol et mélanger à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène et bien colorée.
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Rouler la pâte rouge dans une bûche centimétrique, puis envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant 2 heures.
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Enlevez la pâte verte de la pellicule plastique, puis roulez entre 5 feuilles de papier ciré en rectangle de centimètre.
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Retirez la pâte rouge de la pellicule plastique et placez-la au centre du rectangle de pâte verte.
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Enrouler la pâte verte autour de la bille rouge et presser les coutures ensemble, en roulant pour lisser la bûche et les coutures.
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Enveloppez la bûche dans une pellicule plastique et congelez-la pendant 30 minutes.
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Preheat oven to 350°F.
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Enlevez la bûche de la pellicule plastique et coupez-la en tranches de quelques centimètres d'épaisseur.
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Couper chaque tranche en deux et les déposer sur une plaque à biscuits non graissée, à 5 centimètres d’écart, en remodelant au besoin.
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Appuyez sur les mini pépites de chocolat pour faire des graines de pastèque.
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Cuire au four 8-11 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Laisser refroidir 1 minute sur la plaque à biscuits, puis déposer sur les grilles pour refroidir complètement.
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