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Biscuits de trèfle
 
 
PortionsPTM40 min

Biscuits de trèfle


Cette recette est un favori des enfants parce qu'ils obtiennent trois biscuits en un! La combinaison de trois saveurs différentes de pâte - pépites de chocolat, beurre de cacahuète et chocolat - est une idée amusante et savoureuse.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, crémer le beurre, le shortening et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Battre l'oeuf et la vanille. Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger
  2. Divisez la pâte en tiers. Ajoutez les pépites de chocolat en une portion, le beurre de cacahuète en une autre et le chocolat fondu en troisième portion.Couvrez et réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.
  3. Rouler 0,5 cuillerée à thé de pâte en boules.Pour chaque biscuit, placez trois boules (une de chaque pâte) avec les bords touchant les plaques à pâtisserie non graissées pour former une feuille de trèfle.
  4. Placez les biscuits 2 po.a cuisson au four à 350 ° C pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Laissez refroidir pendant 1 minute avant de les déposer sur une grille.



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