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Bandita
Biscuits double au gingembre
Faites et partagez cette recette de biscuits croquants au gingembre et au gingembre.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez le shortening et le sucre en crème; Ajouter l'oeuf et la mélasse et bien mélanger.
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Mélanger la farine, le soda, le sel, les épices et le gingembre confit. Ajouter le mélange en crème.
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Former des boulettes d'environ un centimètre de diamètre.Rouler des boulettes dans du sucre cristallisé.Placer environ un centimètre sur des plaques à biscuits graissées.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.Attention de ne pas trop cuire. Les biscuits doivent être légèrement mous lorsqu'ils sont sortis du four.
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Laisser refroidir sur la plaque à biscuits pendant quelques minutes avant de le déposer dans les paniers pour terminer le refroidissement.
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