Biscuits italiens iii

Name: biscuits italiens iii
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 60
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à soupe de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; 3 oeufs; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe d'anis; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1 1/2 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de bonbons multicolores

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre à glacer et la poudre à pâte de 3/8 litre. Couper au beurre à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou bien frotter entre les doigts jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Incorporer les œufs, les extraits de vanille et d'anis et mélanger Pâte.Tourner la pâte sur une surface farinée et pétrir pendant environ 5 minutes.Roulez des cuillerées à soupe de pâte en boules et placez-les à 2,5 cm de distance sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à consistance ferme. Retirer des plaques à biscuits pour les laisser refroidir sur des grilles. Dans un petit bol, mélanger 1/4 litre de sucre à glacer et 1 cuillerée à soupe d'eau. Verser sur les biscuits refroidis et décorer. avec des pépites.