Biscuits oney-twosy

Mélangez le beurre, le beurre de cacahuète, le sucre blanc, le sucre brun et la vanille.Blissez pendant 3 minutes.Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.

Tamisez le bicarbonate de soude, la farine et le sel ensemble.Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre de cacahuète et mélangez bien. Incorporer les noix hachées. Couvrir et laisser refroidir la pâte pendant 2 heures.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

centimètre au large des boules de 2,5 cm de la pâte et les déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.Appuyez sur la partie supérieure avec des dents fourchues farinées.Cuire au four à 170 degrés (190 ° C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés, mais que le centre soit encore mou.Laissez laisser refroidir pendant 2 minutes sur la feuille puis déposer sur une grille pour continuer à refroidir.