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Bûche de chocolat au beurre d'arachide croustillant
 
 
12 PortionsPTM80 min

Bûche de chocolat au beurre d'arachide croustillant


Variante délicieuse du traitement Rice Krispies®.

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Préparation

  1. Tapisser une poêle d'un centimètre avec du papier ciré. Graisser le papier ciré.
  2. Mélangez les guimauves, le beurre et le beurre d'arachide dans un grand bol allant au micro-ondes.Couvrez le bol et faites chauffer le mélange au micro-ondes jusqu'à ce que les guimauves soient fondues, environ 2 minutes.Bien agiter.
  3. Incorporer les céréales de riz au mélange de guimauve jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées; étendre sur le moule préparé.
  4. Mélangez les pépites de chocolat et les grains de caramel au beurre dans un bol allant au micro-ondes.Chauffez le mélange au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 2 minutes.Bien agiter.
  5. Étendre le mélange de chocolat sur le mélange de céréales de riz, en laissant une bordure d'un centimètre autour des bords.Roulez le mélange de céréales de riz autour du mélange au chocolat, style jelly-roll et en commençant par le côté court.Enlevez le papier ciré tout en roulant une assiette de service.Réfrigérez jusqu'à ce que le jeu soit pris, environ 1 heure.Coupez en tranches étroites.


Nutrition

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