Bisous de crevettes au fromage feta

Name: bisous de crevettes au fromage feta
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 20 crevettes moyennes pelées et déveinées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage feta émietté; 3 gros poivrons jalapeno, épépinés et coupés en émincés; 10 tranches de bacon en tranches épaisses, coupées en deux; 20 cure-dents trempés dans l'eau

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-doux et huilez légèrement la grille.
Utilisez un couteau à éplucher bien tranchant pour couper l'arrière de la crevette presque à fond, de manière à écarter les deux moitiés. Ouvrez la crevette et étalez-la sur votre surface de travail.Espandez du fromage feta émietté sur chaque crevette, puis garnir de lamelles de piment jalapeno. Fermez les crevettes et enveloppez-les dans une tranche de bacon; sécuriser avec un cure-dent.
Cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce que le bacon commence à croquer et que les crevettes ne soient plus translucides au centre, soit 10 à 15 minutes.