Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MrsHappyHomemaker
Bisque de tomate
Faites et partagez cette recette de Bisque à la Tomate à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole moyenne, chauffez l'huile.
-
Ajoutez l'oignon et faites cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement bruni sur les bords, environ 7 minutes.
-
Ajoutez l'ail et le thym; remuez jusqu'à parfumé, environ 1 minute.
-
Ajouter les tomates, le bouillon, le miel, le sel et le poivre.
-
Porter à ébullition à feu vif.
-
Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange soit réduit d'un quart et épaissi, environ 15 minutes.
-
À l'aide d'un mélangeur standard ou d'un mélangeur à immersion, réduire en purée environ la moitié de la soupe; il sera toujours trapu et épais.
-
Remettez-le dans la casserole et incorporez la crème.
-
Chauffer doucement et ajuster les assaisonnements.
-
Verser dans des bols, saupoudrer de persil si nécessaire et servir immédiatement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
200 minBisques / Veloutéspétrole, onion, céleri, patates, carottes, gousses d'ail, Origan, poivre, baie, saucisson chorizo bruni graisse jetée, pois, sel poivre, chipotle, sauce,soupe aux pois au chorizo et aux piments chipotle
-
55 minBisques / Veloutéspétrole, onion, céleri, poivre, Ail, farine, bouillon, igname dés, épinards à tige, Lait, onion, sel poivre,Velouté d'igname et épinards
-
60 minBisques / Veloutéspétrole, tomates, onion, gousses d'ail, thym, sucre, basilic, bouillon de légumes, sel poivre,soupe aux tomates rôties de gordon ramsay
-
45 minBisques / Veloutésfleurettes de chou-fleur puis verticalement, céleri avec, carottes, eau, beurre, sel, Lait, Lait, pois, fromage,Soupe aux 3 c 3 (carotte, chou-fleur et céleri) avec fromage
J'ai adoré