Blintz bébé

Ces blintz sans crêpe sont parfaits pour un brunch ou un cocktail. La recette originale demandait une combinaison de myrtilles et de framboises, mais j’utilisais seulement des myrtilles. vous avez besoin du fromage Farmer's, qui ressemble davantage à un fromage cottage sec et compressé ou à une texture de féta non émiettée. Je recommanderais la marque Friendship, qui pourrait être disponible dans un magasin proposant de la nourriture casher ou chez Whole Foods.