Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Phyllis888
Bloemkool (chou-fleur Pays-Bas - style)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Nettoyer et casser le chou-fleur en fleurs.
-
Dans une bouilloire, faites bouillir le chou-fleur dans l'eau jusqu'à tendreté.
-
Pendant la cuisson du chou-fleur, faites fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu doux.
-
Incorporer la farine, le sel et la noix de muscade en fouettant pour obtenir une pâte lisse.
-
Ajouter le lait lentement, en remuant constamment pour bien incorporer.
-
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
-
Facultatif: le fromage râpé peut être ajouté à ce stade, en remuant constamment pour incorporer une sauce lisse.
-
Égouttez et placez le chou-fleur dans un plat de service.
-
Verser la sauce blanche (sauce au fromage) sur le chou-fleur et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minChoufleurfleuron de chou-fleur, lait de soja, eau, gousse d'ail, assaisonnement, sel, poivre, fécule de maïs AVEC, eau,végétalien purée de chou-fleur (au lieu de purée de pommes de terre) -
30 minChoufleurchoufleur, Lait, sel, échalote, poudre de curry, crème, poivre, beurre,chou-fleur au curry avec échalotes -
43 minChoufleurgraines de cumin, vinaigre de vin de sherry, Ail, poudre de paprika, câpres, pétrole, chou-fleur en fleurs, persil, sel poivre,chou-fleur au cumin grillé, paprika et vinaigrette de câpres -
0 minChoufleurfleuron de chou-fleur, tomates, sel, poivre, fromage, fromage, pain, beurre,casserole de tomates chou-fleur faible en gras
J'ai adoré