Blondies à la ganache au chocolat blanc

Name: blondies à la ganache au chocolat blanc
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Ingredients: 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1/2 cuillère à café d'extrait d'orange; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Pépites de chocolat blanc de 340 grammes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème épaisse

Ces blondis sont si bons. Les extraits d’orange et d’amande leur donnent vraiment une belle saveur et je ne les oublierais pas si possible.J’obtiens l’extrait d’orange d’un droguerie.J’en ai un qui s’appelle crème orange et c’est merveilleux J'ai eu cette recette dans un journal.

Ingrédients

Préparation

Réfrigérez les restes dans un récipient hermétique.
Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et épais.
Incorporer la farine, puis le beurre et les extraits d’orange et d’amande.
Transférer la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris et juste doré sur les bords.
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de garnir avec la ganache.
Pendant ce temps, pour préparer la ganache, dans le haut d'un bain-marie, combinez les pépites de chocolat et la crème.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
Lorsque les barres sont légèrement refroidies, versez la ganache sur le dessus et étalez-la sur les bords.
Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que la ganache soit bien cuite.
Refrigerate leftovers in an airtight container.