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ABI_GODFREY
Carrés de sucre brun
De la cassonade décadente et des pacanes sur une croûte de sablé - comme des mini-tartes aux pacanes dans une bouchée fondante à la bouche! Cette recette était de ma mère et les carrés sont un succès partout où je les emmène. Le plat de dessert va toujours à la maison vide. J'utilise habituellement des noix de pécan, mais d'autres noix peuvent également fonctionner.
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Ingrédients
Préparation
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Battre les ingrédients de la croûte jusqu'à l'obtention d'une texture friable (le mixeur fonctionne bien).
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Presser le mélange dans un plat de 9 x 13 po (le verre convient très bien).
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Cuire au four pendant 20 minutes à 350
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Dans un autre bol, mélanger les œufs, le sucre brun, la vanille et les noix hachées. Verser sur la base de la croûte cuite et cuire encore 20 minutes.
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Couper en carrés quand cool.
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