Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Stephanie Llamas
Boeuf au vin rouge et aux pignons
La consommation de viande en Espagne a toujours été un indicateur de la position sociale. Une vieille expression dit qu'il vaut mieux avoir deux bouchées de bœuf que sept de pommes de terre.Ce ragoût castillan, riche et tenace, peut vous aider à prendre une décision. 'par Clarissa Hyman
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffer l'huile dans une cocotte à couvercle à feu moyen et faire dorer le bœuf de tous les côtés.
-
Ajoutez le reste des ingrédients sauf les pignons de pin ou le persil.
-
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, en remuant de temps en temps.Le goût s'intensifie s'il est servi le lendemain de la cuisson.Si réchauffé, servez parsemé de pignons grillés ou de persil.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minUn platcrevette, la chair de crabe, citrons verts, concombre, céleri, tomates, salsa del pato vous laissez de côté, Olives, avocats, onion, tomates, sel, poivre, jus de Clamato, coriandre, tostadas,cocktail de crevettes mon chemin s'il vous plaît: d -
25 minUn platonion, flocons de persil, sel, poivre, poudre d'ail, pousse en quarts, saucisses aux pommes et au poulet, Bacon, pétrole,choux de Bruxelles et saucisses de poulet au goût de ranch -
110 minUn platpoitrines de poulet, pétrole, poudre de paprika, onion, sel, poivre, bouillon, carottes, côtes de céleri, onion, tomates, persil non coupé, Crème fraîche, eau, farine, des œufs, farine, eau, sel,paprikash de poulet de tante sara -
60 minUn platpétrole, Tofu, carottes, nouilles, beurre, gingembre, onion, pousses de haricots mungo, gousses d'ail, pois, épinard, Braggs Aminos, poudre de chili, sel, poivre, ketchup,Kopan Chow Mein
J'ai adoré