Bœuf et pommes de terre faciles

Je l'ai fait hier pour la première fois et je le ferai encore. J'ai remplacé la soupe à la tomate par une boîte de sauce à la tomate de chasse et parsemé de basilic.

Faites bien dorer le boeuf et égouttez-le.
Dans un petit bol, mélanger le sel, le poivre, l'oignon et la soupe.
Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.
Dans la mijoteuse, alternez les couches de pommes de terre et de viande (commencez par les pommes de terre).
Verser le mélange de soupe sur tout cela.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures.
Versez la crème sur tous et tournez à HIGH.
Couvrir et cuire à intensité élevée pendant 15 à 20 minutes.