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Boeuf haché / hamburger congelé en vrac de sam
 
 
40 PortionsPTM1H10 min

Boeuf haché / hamburger congelé en vrac de sam


J'aime attraper un paquet de hamburger en vrac et le préparer pour des sachets d'hamburger précuits simples et rapides. .5 à la fois.Le temps de cuisson est basé sur une cuisson en 2 parties

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Préparation

  1. Faites revenir le bœuf haché, l'ail, le basilic et le persil jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
  2. Ajouter la farine d'avoine et le TVP, combiner et cuire jusqu'à ce que le boeuf haché ne soit plus rose.
  3. Ajoutez les légumes et remuez de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  4. Refroidir à la température ambiante.
  5. Verser 6 litres (selon les préférences) dans des sacs à congélation moyenne.
  6. Congeler jusqu'à 3 mois.



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