Boeuf stroganoff 53

Name: boeuf stroganoff 53
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Steak rond de 400 grammes; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 soupe (298 grammes) de crème de champignons; 227 grammes de crème sure; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des nouilles aux œufs cuites

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Ingrédients

Steak rond de 400 grammes
A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 soupe (298 grammes) de crème de champignons
227 grammes de crème sure

1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des nouilles aux œufs cuites

Préparation

Couper le steak en fines lanières.
Faire brunir la viande et l'oignon dans l'huile végétale à feu moyen.
Tournez à feu doux et ajoutez le reste des ingrédients, à l'exception des nouilles. Laisser mijoter environ 30 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Servir sur des nouilles aux oeufs.