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Katie Ann
Boîte de chocolat
Ce contenant de bon goût est construit avec des barres chocolatées. Pensez à personnaliser le couvercle de la boîte avec un cœur de conversation ou un message spécial écrit avec du chocolat blanc ou un glaçage. - Elaine Nichols, Mesa, Arizona
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le chocolat par trempage selon les instructions sur l'emballage; tremper les fraises dans le chocolat et laisser l'excès s'égoutter.Placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré; mettre de côté.
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Couper les barres de chocolat en deux dans le sens de la largeur. Arroser de chocolat blanc; conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Tremper les côtés courts de deux moitiés de barre de chocolat dans le chocolat fondu; placer à angle droit les uns sur les autres sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré, formant les deux murs d'une boîte. Trempez les côtés courts de deux autres moitiés de barre chocolatée; fixer à angle droit pour former une boîte à quatre parois.Répétez en formant une deuxième boîte.Réfrigérez les boîtes et les fraises jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 10 minutes.
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Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le lait et le pouding pendant 2 minutes. Laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme; incorporer la garniture fouettée.
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Placez les boîtes sur des assiettes de service. Faites un petit trou dans le coin d'un sac à pâtisserie ou en plastique; insérer la pointe de la pâte étoile. Remplir le sac avec le mélange de pouding; pipe dans des boîtes.
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Réchauffez le chocolat par trempage si nécessaire. Trempez les côtés longs des moitiés restantes de la barre de chocolat dans le chocolat fondu; adhérer à un bord supérieur de chaque boîte, formant un couvercle.Garnir avec des fraises.Réfrigérer pendant 10 minutes ou jusqu'à ensemble.
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