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Boîte de chocolat
 
 
PortionsPTM30 min

Boîte de chocolat


Ce contenant de bon goût est construit avec des barres chocolatées. Pensez à personnaliser le couvercle de la boîte avec un cœur de conversation ou un message spécial écrit avec du chocolat blanc ou un glaçage. - Elaine Nichols, Mesa, Arizona

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Préparation

  1. Faire fondre le chocolat par trempage selon les instructions sur l'emballage; tremper les fraises dans le chocolat et laisser l'excès s'égoutter.Placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré; mettre de côté.
  2. Couper les barres de chocolat en deux dans le sens de la largeur. Arroser de chocolat blanc; conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Tremper les côtés courts de deux moitiés de barre de chocolat dans le chocolat fondu; placer à angle droit les uns sur les autres sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré, formant les deux murs d'une boîte. Trempez les côtés courts de deux autres moitiés de barre chocolatée; fixer à angle droit pour former une boîte à quatre parois.Répétez en formant une deuxième boîte.Réfrigérez les boîtes et les fraises jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le lait et le pouding pendant 2 minutes. Laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme; incorporer la garniture fouettée.
  4. Placez les boîtes sur des assiettes de service. Faites un petit trou dans le coin d'un sac à pâtisserie ou en plastique; insérer la pointe de la pâte étoile. Remplir le sac avec le mélange de pouding; pipe dans des boîtes.
  5. Réchauffez le chocolat par trempage si nécessaire. Trempez les côtés longs des moitiés restantes de la barre de chocolat dans le chocolat fondu; adhérer à un bord supérieur de chaque boîte, formant un couvercle.Garnir avec des fraises.Réfrigérer pendant 10 minutes ou jusqu'à ensemble.



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