Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Bols de boulettes de viande teriyaki
 
 
6 PortionsPTM60 min

Bols de boulettes de viande teriyaki


Faites et partagez cette recette de Bols de boulettes de viande Teriyaki à partir de.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Préchauffez le four à 400 degrés. Placez le porc ou le poulet haché dans un grand bol. Dans le bol, ajoutez le reste des ingrédients des boulettes de viande. Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  2. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.Avec les mains mouillées, roulez le mélange de boulettes de viande en petites boulettes d'environ une cuillère à soupe chacune. Ne serrez pas trop fort, sinon les boulettes de viande deviendront dures. Le rendement devrait être d'environ 30 boulettes de viande. feuille au fur et à mesure que vous les roulez. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cuisson soit dorée, environ 30 à 35 minutes.
  3. Entre-temps, commencez à cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Placez le riz et l'eau dans une casserole moyenne, couvrez et faites bouillir rapidement à feu vif.Aussitôt que le riz est à pleine ébullition, baissez le feu. le réglage le plus bas.Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, puis éteignez le feu et laissez le riz reposer, jusqu'à ce que le reste du repas soit terminé. Le riz continuera à cuire à la vapeur une fois le feu éteint. ne pas enlever le couvercle.
  4. Pendant que les boulettes de viande sont au four, préparez le glaçage teriyaki.Dans une casserole moyenne, combinez la sauce soja, l'eau, la cassonade, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le gingembre.Chauffez à feu doux jusqu'à ce que le sucre brun soit dissous. minutes.
  5. Dissoudre la fécule de maïs dans juste assez d'eau pour la rendre coulante. Versez-le dans le pot avec les ingrédients de la glaçure. Augmenter le feu à moyen-vif, remuer et cuire jusqu'à épaississement. Il devrait s'épaissir dès qu'il commence à mijoter. Une fois épaissi, ajoutez les graines de sésame.
  6. Lorsque les boulettes de viande sont cuites, transférez-les de la plaque à pâtisserie dans la casserole avec le glaçage. Remuez pour bien enrober.Faites glisser le riz à la fourchette.Construisez les bols en plaçant une tasse de riz dans un bol, ajoutez cinq boulettes de viande et cuillères de glaçage extra teriyaki, puis parsemez de quelques oignons verts tranchés.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement