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Kevin G
Poêle à pâtes style sud-ouest
Faites et partagez cette recette de pâtes poêlée à la mode du sud-ouest.
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Ingrédients
Préparation
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Préparez les macaronis comme indiqué sur l’étiquette, mais n’ajoutez pas de sel à l’eau; égoutter et garder au chaud.
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Entre-temps, cuire la saucisse, le poivron vert et l'oignon dans une poêle sur un feu moyen-vif, en remuant fréquemment jusqu'à ce que les légumes soient tendres; jeter le gras dans la poêle.
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Incorporer les courgettes, les tomates compotées, le maïs et les piments avec le feu à ébullition. Réduire le feu à doux; cuire 10 minutes pour mélanger les saveurs.
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Incorporer les macaronis au mélange dans la poêle; saupoudrer de fromage râpé.
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