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Kathi Richards Smith
Bonbons tortue
Les petits-enfants et les enfants de son quartier de Gage, en Oklahoma, adorent aider Flo Burtnett à préparer (et à manger) ces délicieuses friandises aux quatre ingrédients! «Ce sont d'excellents cadeaux… et faciles», ajoute-t-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré; mettre de côté. Au micro-ondes, faire fondre Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat; remuer le chocolat par cuillerées à soupe sur une plaque à pâtisserie.Placez immédiatement quatre pacanes sur chaque goutte de chocolat.
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Placez les caramels dans un plat de 1 litre allant au micro-ondes. ajouter la crème.Mercier au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 2 minutes, en remuant une fois.Placez au centre de chaque grappe
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Faites fondre les pépites de chocolat restantes; remuer jusqu'à consistance lisse. Étaler sur le caramel. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.
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