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StavrosJK
Bonhommes de neige au beurre
Ces biscuits feront certainement partie de vos assiettes à biscuits de Noël. Ils iront particulièrement bien lors d'une vente de pâtisseries. Ils sont si mignons! —Kathleen Taugher, East Troy, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325 ° C. Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Ajouter le lait et la vanille; bien mélanger.Ajouter graduellement la farine.Retirer la pâte de 170 litres dans un petit bol; teinte en bleu.Répétez avec 1 cuillère à soupe de pâte et de colorant alimentaire orange; mettre de côté.
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Pour les bonhommes de neige, façonner la pâte blanche en 12 boules, 1.25 in.each; 12 balles, environ 0,5 pouce chacune; et 12 boules, environ 0,125 cm par personne.Pour les corps, placer les grosses boules sur deux plaques à pâtisserie non graissées; aplatir à 0,575 cm au-dessus des corps pour les têtes; aplatir.
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Façonnez la moitié de la pâte bleue en 12 triangles. Placez les triangles au-dessus des têtes pour les chapeaux; attachez des boules blanches de 0,125 po pour les glands. Formez la pâte orange dans le nez; déposer sur la tête. Diviser le reste de la pâte bleue en 12 morceaux; façonner des écharpes et les positionner sur des bonhommes de neige.
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Cuire au four de 13 à 16 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme. Refroidir 2 minutes avant de retirer soigneusement les grilles.
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