Boule de noisette

J'ai trouvé cette recette dans mon manuel d'utilisation du mélangeur Kitchen Aid. Je suis sûr qu'elle peut être préparée aussi facilement sans le mélangeur.Le temps de cuisson est un temps de repos.

Placez tous les ingrédients sauf les noix de pécan et les craquelins dans le bol du batteur.
Fixez le bol et le batteur plat au mélangeur.
Tourner à la vitesse 4 et battre environ 1 minute, ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Sur du papier ciré, façonner le mélange en une boule.
Rouler la boule dans les pacanes hachées.
Envelopper dans du papier ciré.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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