Boulettes de beurre i

Biscuits riches au beurre.

Préchauffer le four à 200 degrés et graisser les plaques à biscuits.
Beurre à la crème.
Ajouter les œufs, le sucre et la vanille. Bien mélanger.
Ajoutez les ingrédients secs tamisés. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couper la pâte en morceaux d'environ 5 cm sur 5 cm. Ajouter le sucre blanc. Rouler la pâte dans la paume de la main jusqu'au tour. Ajouter la cassonade et la placer sur une plaque à biscuits graissée à environ 5 cm de distance.
Cuire au four à 200 degrés pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit brun clair.