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Boulettes de farce aux fruits
 
 
PortionsPTM40 min

Boulettes de farce aux fruits


Cette délicieuse vinaigrette, en forme de portion individuelle, est un complément parfait à un dîner traditionnel de Thanksgiving. "Nous aimons la saveur supplémentaire que procurent les abricots, les raisins secs et les pacanes croquantes", écrit Lucille Terry, de Frankfort, dans le Kentucky.

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, faire sauter le céleri et l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.
  2. Retirer du feu.Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.Faites-les former 12 boules.Placez-les dans un plat graissé de 13 po sur 9 po.Cuire au four à découvert à 375 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à coloration dorée..



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