Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Boulettes de spaghetti et de dinde
 
 
4-6 PortionsPTM1H20 min

Boulettes de spaghetti et de dinde


Faites et partagez cette recette de boulettes de viande à la dinde et aux spaghettis.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Pour les boulettes de dinde: Ajoutez l'avoine dans un robot et battez plusieurs fois. La consistance doit ressembler à la chapelure. Ajoutez l'avoine et le lait dans un petit bol et réservez-les pendant 5 minutes.
  2. Ajouter les oignons, les épinards, le parmesan, le sel, le poivre, l'ail et les œufs dans un grand bol et bien mélanger.Ajouter le mélange d'avoine et mélanger.Enfin, ajouter la dinde et incorporer délicatement au mélange humide.Gardez le mélange à la lumière -Mélanger.Former en boules de la taille d'une bouchée à l'aide d'une petite cuillère à biscuits pour obtenir des boulettes de viande uniformes.
  3. Faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans un grand faitout à feu moyen.Ajoutez la moitié des boulettes de viande et faites les dorer de 5 à 7 minutes.Retirez et répétez l'opération avec le second lot, en ajoutant de l'huile si nécessaire.Mettez les boulettes de côté réserver le four hollandais pour la sauce.
  4. Pour la sauce marinara rapide: Ajoutez les tomates, la pâte de tomates, l'origan, le sel, le poivre et l'ail au four hollandais et remuez-les.Amenez à ébullition.Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.Ajoutez délicatement les boulettes de viande dorées à la sauce.Ne surchargez pas. Laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites, encore 10 à 15 minutes.Si vous optez pour la version épicée optionnelle, ajoutez le vin rouge et les flocons de piment au cours des 2 dernières minutes de cuisson.
  5. Amenez une grande casserole d'eau à ébullition.Saisonnez avec un centimètre généreux de sel.Ajoutez les spaghettis et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 8 minutes.
  6. Mélangez un peu de la sauce avec les spaghettis cuits.Plaquez les spaghettis et les boulettes de viande et ajoutez le reste de la sauce sur tout. Grattez avec du persil, du basilic et du parmesan râpé.Servez chaud.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement