Pain de viande mozzarella aux épinards

Name: pain de viande mozzarella aux épinards
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 600 grammes de boeuf haché; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, bien décongelés et bien égouttés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la chapelure assaisonnée à l'italienne; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé, divisé; 2 oeufs légèrement battus

Ingrédients

600 grammes de boeuf haché
1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, bien décongelés et bien égouttés
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la chapelure assaisonnée à l'italienne

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé, divisé
2 oeufs légèrement battus

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un moule à pain de 13x23 cm.
Dans un bol, mélanger le bœuf, les épinards, la chapelure, 3/8 litre de fromage et les œufs. Transférer dans le moule à pain préparé.
Cuire au four - 10 heures au four préchauffé, à une température interne minimale de 70 ° C (70 ° C). Ajouter le reste du fromage au service.