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Denise's Simple Yummies
Brie burger
Le combo de brie et de pommes ou de poires est divin, IMO.Alors, voici ce combo sur un hamburger. Dites-moi ce que vous en pensez! (La dinde hachée serait excellente pour cela)
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le boeuf haché, le sel et le poivre dans un bol.
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Former 10 galettes, centimètre d'épaisseur.
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Chauffer le gril à feu moyen.
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Déposer les galettes sur le gril et cuire 10-15 min en les retournant deux ou trois fois pendant la cuisson.
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Pendant les 2 dernières minutes de cuisson, garnir chaque galette d'une tranche de brie et laisser fondre.
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Retirer du gril.
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Placez une galette sur la moitié inférieure de chaque rouleau et garnissez d'une ou deux tranches de pomme.
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Étendre une cuillère à soupe de moutarde au miel sur la moitié supérieure de chaque rouleau et placer sur le hamburger.
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Servir.
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