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Debi
Brochettes d'agrumes fumées
Faites et partagez cette recette de Kabobs aux agrumes fumés à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Enfiler les cubes de filet sur les brochettes (si vous utilisez des brochettes de bambou, faites-les tremper dans l'eau pendant 30 minutes avant ou selon la recette 227473).
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Mélangez le reste des ingrédients pour la sauce à badigeonner. Placez les brochettes sur des braises à feu moyen, en badigeonnant généreusement de sauce à badigeonner.
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Griller et brunir uniformément, en badigeonnant fréquemment de sauce, jusqu'à cuisson complète, environ 10-12 minutes.
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Marination facultative: peut être mariné dans le glaçage pendant 30 à 60 minutes. Ensuite, chauffez le glaçage et laissez mijoter pendant 5 minutes avant de le brosser sur la viande.
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