Brochettes de bacon cassonade et cannelle

Name: brochettes de bacon cassonade et cannelle
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun clair emballé; 1/4 cuillère à café de cannelle; 24 tranches de bacon; 24 brochettes de bois

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Ingrédients

Préparation

Mélanger la cassonade et la cannelle dans un petit bol.
Étendez des lanières de bacon et frottez avec la moitié du mélange de sucre.
Retournez les lanières et répétez avec le mélange de sucre restant.
Enroulez chaque morceau de bacon fermement autour d'une brochette.
Transférer dans la lèchefrite (ne pas utiliser de plaque à biscuits, cela ne fonctionnera pas).
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant et brun, environ 20-25 minutes. Le livre ne mentionnait aucune température de four, mais je dirais @ 350 jusqu'à ce que les couleurs soient dorées.
Transférer le bacon sur une grille.
Ceux-ci peuvent être servis chauds ou à la température de la pièce.Installez-les dans un panier avec une serviette pour une présentation agréable