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Brochettes de boulettes de viande
 
 
2 PortionsPTM25 min

Brochettes de boulettes de viande


J'ai toujours des boulettes de viande cuites dans mon congélateur, c'est donc une recette facile à préparer! Elles sont plutôt élégantes et peuvent être servies à tout moment.Vous aurez besoin de 8 morceaux de poivron vert et de 8 morceaux de poivron rouge et 8 morceaux sur l'oignon.J'ai dit simplement! / 2 poivrons et 1 oignon pour garder la liste d'ingrédients simple.Si vous utilisez des brochettes de bambou, laissez-les tremper pendant 45 minutes dans de l'eau pour éviter les brûlures.Le temps de cuisson est approximativement fonction de votre méthode de préparation. la cuisson et la taille de votre boulette de viande.J'ai utilisé un grilloir et cela a pris 7 minutes, un barbecue peut-être 15 minutes et un grilloir environ 15 minutes à 6 "du gril.Les boulettes de viande sont déjà cuites, il suffit donc de les chauffer et de les dorés.Les poivrons seront toujours croquants mais chauds

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Préparation

  1. Décongelez vos boulettes de viande.
  2. Enfilez un morceau d'oignon puis une boulette de viande, ajoutez 1 morceau de papper vert, puis une autre boulette de viande, ajoutez un poivron rouge, etc. jusqu'à ce que vous ayez 6 boulettes de viande sur la brochette se terminant par un morceau d'oignon.
  3. Répétez l'opération pour votre deuxième brochette.
  4. Peignez les deux côtés de la boule et des poivrons.
  5. Faire cuire au barbecue à feu moyen ou au barbecue -10 à partir du gril ou cuire au four à 190 degrés jusqu'à ce que les boulettes soient dorées et chauffées pendant environ 15-20 minutes.



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