Brownie à la crème au caramel a1

Name: brownie à la crème au caramel a1
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 20 Bars, 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du cacao en poudre; 57 grammes de chocolat mi-sucré, haché; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 3 cuillères à soupe A.1. Sauce originale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix grillées, hachées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des copeaux de caramel au beurre; 85 grammes de fromage à la crème; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 57 grammes de chocolat mi-sucré, haché; 1 cuillère à café de shortening

A.1.Présentation du concours de recettes de sauce originale. La sauce et la mayonnaise sont les ingrédients secrets de ce brownie décadent

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four dans un plat à cuisson de 889 po. Centimètre avec du papier aluminium; graisse feuille et mettre de côté.
Mélanger la farine et le cacao; mettre de côté. Faire fondre 113 grammes de chocolat noir dans un grand bol en verre placé au-dessus de l'eau frémissante. Retirer du feu; laisser refroidir légèrement.Ajouter la mayonnaise, le sucre et le sucre brun; fouetter pour bien mélanger. Incorporer les œufs un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Ajouter la sauce à la vanille et la sauce A1 au bifteck d'origine; remuer jusqu'à incorporation.Ajouter le mélange de farine; remuez à peine. Combinez le chocolat noir et les noix.
Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides.Cocher complètement.
Faire fondre les grains de caramel écossais dans un bol en verre moyen, placés sur de l'eau frémissante. Retirer du feu; Ajoutez le fromage à la crème et le sucre en poudre.Beat avec le mélangeur jusqu'à consistance lisse.Tartinez le mélange de caramel au beurre sur le brownie refroidi.
Faire fondre le chocolat mi-sucré et le raccourcir au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 1 minute, en remuant toutes les 30 secondes.Vaporiser sur le brownie recouvert de caramel au beurre.