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Kimberly Hudson
Brownies aux haricots noirs (sbd)
Une excellente collation à faible teneur en glucides! Celles-ci ne sont pas aussi riches ni aussi humides que les brownies traditionnels, mais elles satisfont vraiment ces envies de "pâtisseries".
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Ingrédients
- 1 (425 grammes) peut haricots noirs non assaisonnés, égouttés et rincés
- 4 œufs
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du substitut de sucre Splenda
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe d'huile (ou 2 compotes de pommes TBS non sucrées pour la phase 2)
Préparation
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Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Vous devrez gratter les côtés plusieurs fois pour vous assurer que le mélange est homogène.
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Verser dans un plat centimétrique vaporisé d'enduit à cuisson antiadhésif.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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Saupoudrer du cacao en poudre supplémentaire si désiré.
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Cover with saran wrap to keep fresh or freeze in individual pieces and defrost in the microwave whenever those munchies set in!
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