Brownies fondants au fudge

Ces brownies sont extra épais et confus et sont devenus mes préférés de tous les temps.

Préchauffez le four à 350.Graissez et farinez un plat de cuisson carré de 23 cm en retirant l'excès de farine.
Faire fondre le beurre et le chocolat non sucré dans le haut d'un bain-marie, puis laisser refroidir environ 15 minutes.
Tamisez ensemble les deux farines, la levure et le sel.Mettez de côté. Dans un grand bol, mélangez le mélange de chocolat et de beurre au fouet. Battez le sucre, puis la vanille, puis les œufs. Mettre la pâte dans le moule préparé, en l'étendant uniformément.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le mélange soit cuit.Ne pas trop cuire. Refroidir dans un moule sur une grille.Une fois coupé à froid en larges carrés.