Brownies glacés au chocolat et moka

Name: brownies glacés au chocolat et moka
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du sucre; 4 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; 90 millilitres d'eau bouillante; 3 oeufs; 227 grammes de chocolat noir ou 227 grammes de chocolat noir semi-sucré; 142 grammes de noix hachées ou 142 grammes de noix de pécan; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; 227 grammes de chocolat noir ou 227 grammes de chocolat noir semi-sucré; 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger; 2 cuillères à soupe d'espresso chaud ou 2 cuillères à soupe de café très fort

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F.
Tapisser un moule à gâteau de 13 x 9 avec du papier sulfurisé et de la graisse.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre, la poudre à pâte et l'extrait de vanille.Ajouter les œufs, le beurre fondu et l'eau chaude, puis mélanger jusqu'à consistance lisse.Ajouter les pépites de chocolat et les noix.
Cuire à 350 ° C pendant environ 20-30 minutes ou jusqu'à ce qu'une pique en bois insérée au centre en ressorte propre.
Pendant que le gâteau cuit, faites le glaçage.Mélangez le beurre, le chocolat haché, le sirop et le café et faites chauffer au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit fondu.Remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Refroidir le gâteau et ensuite le givre.