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JJChefMEM
Brownies junior à la menthe
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Ingrédients
- Aérosol de cuisson
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
- 32 bonbons à la menthe enrobés de chocolat (environ 85 grammes)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 ° F.
-
Enduire le fond d'un plat de cuisson d'un centimètre carré avec un aérosol de cuisson.
-
Mélanger le beurre et les bonbons à la menthe dans un récipient en verre de 1/2 litre; micro-ondes à haute 30 secondes ou jusqu'à ce que doux
-
Remuer jusqu'à consistance lisse; mettre de côté.
-
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol, réserver.
-
Combinez le sucre, le cacao, l'œuf et le blanc d'œuf dans un grand bol. battre à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
-
Ajouter le mélange à la menthe et bien battre.
-
Ajouter le mélange de farine et battre à vitesse réduite jusqu'à consistance homogène.
-
Verser la pâte dans le moule et cuire au four à 350 ° F pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
-
Cool complètement.
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