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Brownies légers fourrés au fromage à la crème
 
 
1 cake, 16 PortionsPTM40 min

Brownies légers fourrés au fromage à la crème


La couche de fromage à la crème associée aux brownies au chocolat les rend décadents. Et vous n'avez pas à vous sentir coupable de les manger - ils sont légers !! Une recette gagnante de Rose Reisman.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 889 Vaporiser un plat allant au four d'un centimètre carré avec un aérosol de légume.
  2. Faites la garniture: au robot culinaire ou dans un bol avec un batteur électrique, battez ensemble le fromage à la crème, le sucre, le lait et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Mettez-le de côté.
  3. Préparez le gâteau: dans un grand bol, mélangez la cassonade, la crème sure, l'huile, l'œuf entier et le blanc d'œuf. Dans un bol, mélangez la farine, le cacao et la poudre à pâte.Ajoutez les ingrédients aux ingrédients secs en mélangeant tout est mélangé.
  4. Verser la moitié de la pâte dans un plat préparé. Déposer la garniture sur le dessus; étalez-le avec un couteau humide.Versez le reste de la pâte dans le moule.Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse au centre.



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