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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Brunch: champignons farcis au portabella
 
 
2 PortionsPTM25 min

Brunch: champignons farcis au portabella


Si vous préférez, utilisez du parmesan au lieu de cheddar.Je viens de lancer cela ensemble ce matin et je pensais le partager.Pour les âmes sensibles, omettez l’ail mais il ne sera pas le même! Je les ai servies avec des omelettes au jambon, des tomates en tranches avec des pommes de terre en conserve doré et du pain grillé au blé entier.Pour une saveur supplémentaire, ajoutez deux cuillerées à soupe de votre sauce BBq préférée au mélange au poivre avant de garnir les champignons.

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Préparation

  1. Chauffer le beurre dans une poêle.
  2. Retirer les chapeaux de champignons brun des deux côtés et les égoutter sur une serviette en papier.
  3. Ajouter l'oignon, les tiges hachées et l'ail dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
  4. Ajouter les poivrons cuire 1 minute.
  5. Placez les capsules de champignons dans un plat allant au four.
  6. (Vous pouvez faire la recette jusqu'à ce point et 10 minutes avant de servir, terminer la cuisson).
  7. Saupoudrer le fromage sur les champignons.
  8. Cuire au four à 190 degrés pendant 8 minutes.
  9. Griller pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fasse des bulles.
  10. Servir.



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