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Bruschetta d'artichauts et de tomates séchées
 
 
PortionsPTM30 min

Bruschetta d'artichauts et de tomates séchées


Ma famille m'a exhorté à utiliser ces bruschettas à chaque occasion. La combinaison de tomates séchées au soleil avec artichaut est une alternative délicieuse aux versions traditionnelles.

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Préparation

  1. Badigeonnez les tranches de baguette d'huile.Placez le pain sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four à 400 ° C pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  2. Placez les artichauts, les tomates, l'ail, l'origan, le basilic et ½ tasse de fromage dans un robot culinaire; couvrir et couper jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.
  3. Étaler 1 cuillère à soupe de bêches sur chaque tranche de pain; saupoudrer du reste du fromage.Cuire au four à 400 ° C pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le haut bouillonne.



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