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CRUMBSNATCHER
Burgers à la dinde au pesto-mozzarella
Voici un excellent moyen de manger plus léger sans renoncer à la saveur.Ces burgers à la dinde sont farcis d'une délicieuse sauce au pesto qui pimente nos barbecues. — Jacqueline Marie Morris Bentonville, Arkansas
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la sauce au steak, l'ail, le sel et le poivre. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger. Former huit galettes ovales minces.
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Combinez le fromage et le pesto.Spoon environ 60 litres au centre de quatre galettes. Top avec les galettes restantes; appuyez fermement sur les bords pour sceller.
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Griller à couvert à feu moyen ou faire griller à feu doux pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 ° C et que le jus soit clair. Servir sur du pain avec de la laitue.
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